Villa Trasqua – authentiek Chianti Classico met Nederlandse roots

Villa Trasqua – authentiek Chianti Classico met Nederlandse roots

In het zuidelijkste puntje van het Chianti Classico-gebied, vlak bij Siena, ligt Villa Trasqua. Op deze glooiende Toscaanse heuvels wordt al eeuwenlang wijn verbouwd. Begin deze eeuw kwam het landgoed in handen van de van oorsprong Nederlandse familie Hulsbergen. Dankzij hun grote investeringen in zowel de wijngaarden als de wijnkelder, worden hier nu prachtige wijnen geproduceerd, met respect voor traditie én terroir.

De vermentinodruiven voor de “Trastella” komen uit het koelere kustgebied Maremma. In de geur herken je aroma’s van steenfruit, citrus en witte bloemen die uit het glas springen. Een heerlijke, frisse en levendige witte wijn.

De “Traluna”, gemaakt van 100% sangiovese, is fruitig en vriendelijk van karakter, met verfijnde aroma’s van rood fruit, kersen en viooltjes.

De Chianti Classico is de trots van de streek. Deze wijn, grotendeels van sangiovese, rijpt minimaal twaalf maanden in grote Slavonische eiken vaten van 5.000 liter. Het resultaat is een stevige wijn met aroma’s van rijpe kersen, florale en kruidige tonen en een vleugje vanille. De lange afdronk maakt hem perfect bij klassieke Italiaanse gerechten als pasta met tomatensaus of een rijke ragù.